Μίγματα αρτοσκ/σματων
VICTORY
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή rolls, μπαγκέτας, κριτσινιών, κουλούρι Θεσσαλονίκης.Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: VICTORY
Συμπύκνωμα 15% για την παρασκευή rolls, μπαγκέτας, κριτσινιών, κουλούρι Θεσσαλονίκης.Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: VICTORY MULTI
Συμπύκνωμα για παραγωγή πολύπορου ψωμιού και αρτοσκευασμάτων τύπου Kraft .Συσκευασία: Σακί 15 & 25 κιλών.
Προδιαγραφές: ΣΠΟΡΕΝΙΟ
Για την παραγωγή ψωμιού ειδικού τύπου. (Με δέκα διαφορετικούς σπόρους).Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: TENSEED MIX SPECS
GIABATTA MIX
FOCCACIA
Για την παραγωγή παραδοσιακού ιταλικού τύπου αρτοσκευασμάτων. Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: FOCCACIA
Για την παραγωγή παραδοσιακού Μανιάτικου ψωμιού. Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: ΚΑΣΤΡΙΤΙΚΟ ΜΙΧ
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή γαλλικού ψωμιού με ξυνάδι σίκαλης.Προτεινόμενη Αναλογία Χρήσης: 50% επί του αλεύρου.
Συσκευασία: Σακί 20 κιλών.
Προδιαγραφές: CAMPUS
Μίγμα για την παραγωγή πίτσας πολυτελείας. Προϊόν με σωστά οργανοληπτικά και μακροσποπικά χαρακτηριστικά (τραγανότητα και αφράδα).Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: PIZZA MIX
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή του παραδοσιακού τσουρεκιού. Προσθέτουμε μόνο μαγιά και νερό.Εύκολο στην παραγωγή του, γλυκό, πλούσιο σε γεύση, αφράτο, διατηρείται μαλακό και αναλλοίωτο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ακριβείς Οδηγίες παρασκευής στην ετικέτα του προϊόντος.
Συσκευασία: Σακί 20 κιλών.
Προδιαγραφές: ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΙΧ
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή κέικ, ραβανί, καρυδόπιτα. Χρειάζεται νερό, λάδι.Συσκευασία: Σακί 15 & 25 κιλών.
Προδιαγραφές: KING'S KEIK
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή κέικ σοκολάτας. Χρειάζεται νερό, λάδι.Συσκευασία: Σακί 15 κιλών.
Προδιαγραφές: CHOKO KING'S KEIK
Μίγμα για την παρασκευή κέικ Λίβρας. Προσθέτουμε τα υγρά (μαργαρίνη και αυγά).Προϊόν αφράτο με ωραία γεύση εύκολο στην παρασκευή.
Συσκευασία: Σακί 15 & 25 κιλών.
Προδιαγραφές: ΚΕΙΚ ΜΙΧ
Έτοιμο μίγμα για την παρασκευή παντεσπανιού σε δύο γεύσεις, βανίλια και κακάο.Προσθέτουμε λάδι, αυγό και νερό.
Συσκευασία: Σακί 25 κιλών
Προδιαγραφές: ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΙΧ
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή αμερικάνικου τύπου cookies.Απαιτεί μόνο μαργαρίνη και νερό.
Συσκευασία: Σακί 25 κιλών
Προδιαγραφές: COOKIES BLEND
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή Donuts (μαγιάς). Θέλει μόνο μαγιά και νερό.Δίνει προϊόν αφράτο χωρίς ζάρες και διατηρείται φρέσκο για αρκετές μέρες.
Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: DONUTS BLEND
Μίγμα για την παραγωγή κρουασάν Δανέζικου τύπου.Προσθέτουμε νερό, μαγιά και σκληρή μαργαρίνη.
Οδηγίες παρασκευής στην ετικέτα του προϊόντος
Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΙΧ
WAFFLE COMPLET
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή βάφλας. Χρειάζεται μόνο νερό.Συσκευασία: Σακί 25 κιλών.
Προδιαγραφές: WAFFLE COMPLET
FLAX BREAD
RYE MIX
Mixture for the production of bread with linseed.Packaging: 25 kg sacks.
Προδιαγραφές: RYE MIX SPECS
Συμπύκνωμα 30% για την παραγωγή ψωμιών με κριθάρι.Συσκευασία: Σακί 25 kg.
Προδιαγραφές: BARLEY MIX SPECS
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή κέικ.Προσθέστε: αυγά, λάδι.
Συσκευασία: Σακί 15 kg και 25 kg.
Προδιαγραφές: FAMILY CAKE SPECS
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή ψωμιού για τοστ .Συσκευασία: Σακί 25 kg.
Προδιαγραφές: super toast brochure, super toast specs
Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή ψωμιών γερμανικού τύπου.Συσκευασία: Σακί 25 kg.
Προδιαγραφές: pampernickel specs
Τελευταία νέα
Διεθνής πιστοποίηση BRC....
περισσότερα...
περισσότερα...
SUPER TOAST, μια ακόμη καινοτομία της KENFOOD
περισσότερα...
περισσότερα...
ΕΓΚΡΙΣΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ...........
περισσότερα...
περισσότερα...














Συμπύκνωμα για παραγωγή ψωμιού ολικής.
Για την παραγωγή παραδοσιακού ιταλικού ψωμιού.
Έτοιμο μίγμα για την παραγωγή brioche.
Έτοιμη βάση για παραγωγή κρέπας.
Μίγμα για την παρασκευή ψωμιών με λινάρι